Jingmai Dağı'na özgü otantik orkide ve bal kokusunun tadını çıkarın | Tüm girişimler için kutsamalar
Pu'er Şehri'nde simgesel bir çay dağı olan Jingmai Dağı, 1.000 yılı aşkın bir çay yetiştirme geçmişine sahip, yaklaşık 1.400 metre yükseklikte yer almaktadır. Şu anda "Milenyum On Bin Mu Antik Çay Bahçesi" olarak onurlandırılan ve Dünya Çay Kültürü ve Tarihi Doğal Müzesi olarak tanınan yaklaşık 28.000 mu çay ormanı içermektedir.
Antik Ağaç Çayı, kalın yosunlarla kaplı, yabani mantarlar, epifitik orkideler ve yengeç şeklindeki eğrelti otlarının eşlik ettiği ilkel ormanlarda yabani olarak yetişir. Bu uyumlu ekolojik ortam, Jingmai çayına farklı yabani dağ cazibesi ve özel orkide aroması kazandırır. Mangjing Köyü'nden gelen çay, hafif hafif acılıkla eşleştirilmiş tatlı bir lezzet sunar; bunlar arasında Yanleng Dağı'ndan gelen çay en yüksek itibarı kazanır.
Zhuji adlı bu Ham Pu'er, esas olarak Jingmai Dağı'ndaki Mangjing Köyü'nden elde edilen 2018 Kadim Ağaç Çayı ile hazırlandı. Doğal bal orkide buketinin yanı sıra, Bulang Dağı'ndaki Mangu ve Manpai'den orta derecede yabani olarak yetiştirilen bahar çayı da formüle harmanlanmıştır. Karışım, bu Yunnan Pu'er için tatlı ama güçlü bir tat profili oluşturarak onun uzun vadeli yaşlanmaya dayanmasını ve yıllar süren depolama boyunca ideal lezzet katmanları geliştirmesini sağlar.