Geniş Bulang Dağı çay alanı bol miktarda çay çeşidine sahiptir. Yerel çiftçiler antik ağaç çaylarını lezzet özelliklerine göre acı çay ve tatlı çay olarak sınıflandırır; acılık ve tatlılık göreceli kavramlardır.
Acı çayın ana tadı tatlıya dönüşen acıdır; tatlı çay ise tam tersine, hafif burukluk ve hafif acı ipuçlarının eşlik ettiği tatlı notaların hakimiyetindedir. Böyle ılımlı bir acılık, Shulaibao adlı bu Ham Pu'er'i narin, taze ve yumuşak bir demlemeye dönüştürerek, mide bulandırıcı bir ağırlık yaratmadan zarif bal aroması sunar.
Bu ayırt edici tatlı profil, onu kaliteli Yunnan Pu'er arasında unutulmaz bir birinci sınıf deneyim haline getiriyor. Yüksek kaliteli Antik Ağaç Çayı'ndan hazırlanmış olup, sıcak ve yumuşak Olgun Pu'er'den tamamen farklı bir tat mizacına sahip olan, sıradan seri üretilen Pu'er Çayı ile kopyalanamayan benzersiz teruar cazibesini sergiliyor.